Ea gătește pentru toți bătrânii singuri din cartierul unde locuiește
Plecată dintr-un județ sărac, vasluianca Angela Irimia a impresionat prin activitatea ei o profesoară din Milano care i-a publicat povestea pe Linkedin. Românca a dat dovadă de generozitate și compasiune pentru cei care au ”înfiat-o”, și anume localnicii dintr-un oraș din regiunea Puglia. Aceasta a devenit ”master chef” pentru persoanele vârstnice și singure. Vasluianca gătește cu drag, iar italienii au ajuns să o iubească și să o respecte.
„Am plecat dintr-o familie, o spun fără rușine, săracă. Am învățat de copii să trăim fără părinți, să muncim noi pentru noi”, a spus Angela.
Angela Irimia este originară din Vaslui, dar trăiește în Italia de 11 ani. Are cinci copii, unul cu soțul italian și alți patru din căsătoria din România, pe care i-a adus unul câte unul în Italia. La ora prânzului sau a cinei, întinde masa pe străduța Mammacara unde locuiește, invitând persoanele vârstnice și singure la masă.
Mamă, Angela, ce ai gătit azi?
„Sunt persoane care nu mai au pe nimeni și eu fac mâncare pentru toți. Aici mă știe lumea de o bună bucătăreasă, vin toți după mirosul de la bucătărie și îmi spun: ‘Mamma mia, Angela, cosa hai cucinato oggi?’ (Mamă, Angela, ce ai gătit azi?) Suntem noi deja mulți, mai sunt bătrânii de pe stradă, e aproape ca la o cantină, ca la un restaurant. Sunt zile în care gătesc și pentru 20 de oameni, pot să fac o pomană. Bucătăria mea e foarte mică, dar se gătește mult și de toate”, a povestit românca noastră.
Angela lucrează de obicei în gospodărie sau la alte persoane care o cheamă în ajutor. Se trezește foarte devreme, astfel încât până la ora 8 de dimineață mâncarea este gata. Paste fel de fel, sosuri cu carne, fructe de mare, „minestre” (ciorbe) îi așteaptă pe cei aproximativ 20 de meseni la masa de prânz: „Sărăcia te învață multe”, a spus Angela și se pare că, mai mult ca orice, pe ea a învățat-o să fie o bucătăreasă bună și un om cu suflet mare!
Românca a impresionat prin activitatea ei întreaga Italie după ce Silvia Pettinicchio, profesoară universitară din Milano, cu o casă de vacanță vecină cu cea în care locuiește Angela, a postat povestea ei pe Linkedin.
Articolul de la Libertatea îl puteți citi aici.
